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为爱做道菜 福清美食进龙田敬老院
发布时间:2017.04.27    新闻来源:福清市餐饮烹饪行业协会   浏览次数:

每年的春节、拗九节、重阳节等重要的传统节日,总是薛建波志愿者团队最忙的时候,志愿者中的厨师们发挥他们的特长,为孤寡老人煮上十多盘可口的菜肴,与他们一起过节日。然而4月23日下午并非重大节日,福清市龙田敬老院却比往常热闹,福清市薛建波学雷锋志愿者服务队正联合福清市餐饮烹饪行业协会开展“为爱做道菜”的公益活动。

为敬老院老人打扫卫生,修剪指甲,洗脚捶背,烹饪美食,本不是厨师们的份内事,然而在福清爱心厨师薛建波的带动下,件件如同家常便饭,还引来福清市爱心妈妈帮帮团和龙田丫好小记者团来帮忙。爱心厨师薛建波和福清市餐饮烹饪行业协会的曾永福、汤晨生、王命亮、郑情大厨们轮番上场为敬老院孤寡老人掌勺,美食的香气伴随着《学习雷锋好榜样》的歌声在敬老院里回荡,老人们陶醉其中。

福清市餐饮烹饪行业协会会长曾永福告诉记者,“为爱做道菜”是由福建省餐饮烹饪行业协会发起的公益活动,旨在为社会弱势群体送去关爱,让整个社会都来关注弱势群体。义务做菜——就是他们协会传播正能量的方式。

作者俞礽建(左) 爱心厨师薛建波(右)

每一道菜都是按照喜宴标准筹办的,连老人爱吃的高蛋白高营养的红母鲟都上桌了。一位老人眼睛有点瞎,全靠爱心妈妈薛姝喂饭,但一闻红母鲟的味道,就想自己青壮年在海里淘宝的情景,情不自禁地说:"薛建波等人的来临,我们再也不是落暮的老者,好像年轻二十岁噢。太感谢您们了!"

爱心厨师薛建波说:“ 这次活动很有意义,让作为厨师的我们,用自己的做菜方式来为‘大福清’多做贡献。希望各行各业的人士,都加入到为爱做贡献的活动中来,让每个人都充满爱。”

据了解,活动结束时志愿者薛文平还特意为龙田敬老院的孤寡老人送来15箱伊利纯牛奶,爱心满满。

 
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